合格祝い2

次女が大学に合格して、合格発表当日に海鮮丼で軽くお祝いしましたが、昨日改めて家族みんなでお祝いしました。
長男だけはまだ帰省していないので出席できませんでしたが、次女との相談の結果、今回は中華料理でお祝いしました。
最初は前菜です。

続いて飲茶です。

スープは春キャベツと卵のふかひれスープです。

美濃子地鶏のパリパリ焼き、北京ダックと同じ味噌で皮で巻いて食べます。

中国粥です。

これは杏仁豆腐です。ちょっと変わってました。ふつう杏仁豆腐というと、つるっとした触感ですが、これはねっとりとした感触の杏仁豆腐でした。

クーポンでサービスしてもらった胡麻団子です。

食べるのに夢中になってしまい2品ほど写し忘れました。エビのチリソースとけんとん豚の煮込んだものを肉まんの皮で挟んだものが出ました。
美味しくおなかいっぱい食べてきました。

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タグ：グルメ